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黄金城网黄金城网址的温度区域和适用范围

2022-09-16 14:24:57

  黄金城网黄金城网址的温度区域和适用范围


  一.什么是冷库


  1.所谓的冷藏用冷却设施创造适当的温度和湿度的仓库。这是一个加工和储存货物的地方。它可以摆脱气候的影响,延长商品的储存时间,从而调整市场供应;


  2.黄金城网黄金城网址的温度一般为-15℃至-18℃它们之间。建议分批进货,直到前货温度下降,然后陆续进货。装运是不规则的;冷库的使用范围很广,一般都是超市.餐厅使用的大多是冷藏库;


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  二.什么是冰箱


  冷冻库温区一般为-22℃至-25℃。适合储存多种食物,如冰淇淋和海鲜。例如,如果冰淇淋的温度低于-25摄氏度,其香味将继续挥发,海鲜的新鲜度和味道将变质;


  三.什么是气调库


  1.在果蔬保鲜的基础上发展起来的气调库。只是在它的基础上增加了气体成分的调节工程。通过控制仓库中的温度.湿度.二氧化碳浓度.氧浓度和乙烯浓度的调节可以抑制水果和蔬菜的呼吸。延缓水果和蔬菜的代谢过程,从而保持水果和蔬菜的新鲜度,延长水果和蔬菜的保存期。对于许多水果和蔬菜,气体调节仓库的储存周期比普通保存仓库超过0.5-1倍;


  2.空调冷库的组成部分有:制冷设备.加湿/干燥设备.冷冻机组和冷却水设备.电气控制设备.气调设备(包括:.二氧化碳去除机.乙烯脱除机.二氧化硫发生器等。.其它设备(气调库门).观察窗口安全装置.储气袋等)


  四.普通保鲜库是什么?


  1.保鲜库的库温一般为0℃至5℃,所以它的主要作用是保持农产品等水果蔬菜的新鲜。由于细胞在冷藏过程中处于休眠状态,所以能很好地保持其新鲜;


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